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735 kcal
15 min.
Agrumi con Burrata e Pistacchi

Ricetta per Agrumi con Burrata e Pistacchi

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Calorie
19.0g
Prot.
56.0g
Grassi
42.1g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

1

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Arancio1.5× pezzo (225 g)
  • Pompelmo3× porzione (150 g)
  • Burrata1× porzione (125 g)
  • Olio di oliva extravergine2× cucchiaio (20 g)
  • Pistacchi, freschi1× cucchiaio (10 g)
  • Miele1× cucchiaino (10 g)
  • Aceto balsamico1× cucchiaino (5 g)
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Come preparare Agrumi con Burrata e Pistacchi

  1. 1. Sbuccia gli agrumi eliminando tutta la parte bianca, quindi tagliali a fette sottili.

  2. 2. Tritura i pistacchi.

  3. 3. Disponi le fette di arancia e pompelmo su un piatto e metti la burrata al centro.

  4. 4. Condisci con olio d'oliva, aceto balsamico e miele.

  5. 5. Infine, cospargi con i pistacchi tritati.

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Autore della ricetta

Fitatu