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604 kcal
10 min.
Uova Fritte con Carote, Peperone, Hummus e Pane

Ricetta per Uova Fritte con Carote, Peperone, Hummus e Pane

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1 kcal

604.3
Calorie
24.6g
Prot.
27.5g
Grassi
72.6g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

1

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Peperoni rossi6× fetta (120 g)
  • Uovo2× pezzo (100 g)
  • Pane di segale2× fetta di pane (100 g)
  • Carote1× pezzo (70 g)
  • Hummus2× cucchiaio (40 g)
  • Burro1× cucchiaio (10 g)
  • Olio di oliva extravergine1× cucchiaino (5 g)
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Come preparare Uova Fritte con Carote, Peperone, Hummus e Pane

  1. 1. Fai cuocere le uova fritte nell'olio d'oliva.

  2. 2. Nel frattempo, pela la carota e taglia sia la carota che il peperone a bastoncini.

  3. 3. Servi in un piatto con pane imburrato, peperone, carota e hummus.

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Autore della ricetta

Fitatu