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325 kcal
20 min.
Toast con Crema di Ricotta e Gorgonzola e Nectarine Caramellate

Ricetta per Toast con Crema di Ricotta e Gorgonzola e Nectarine Caramellate

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325 kcal

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2 kcal

324.9
Calorie
15.3g
Prot.
6.7g
Grassi
52.9g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

1

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Pane rustico1× fetta di pane (70 g)
  • Ricotta magra2.5× fetta (50 g)
  • Nettarina0.25× pezzo (28.8 g)
  • Gorgonzola0.5× fetta (12.5 g)
  • Miele1× cucchiaino (10 g)
  • Pistacchi non salati0.1× manciata (5 g)
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Come preparare Toast con Crema di Ricotta e Gorgonzola e Nectarine Caramellate

  1. 1. Taglia la nettarina a fette sottili.

  2. 2. In una padella, riscalda delicatamente la ricotta e la gorgonzola, mescolando fino a ottenere una salsa cremosa.

  3. 3. In una piccola padella separata, caramellizza le fette di nettarina nel miele su entrambi i lati. Aspetta che la frutta diventi dorata e che la salsa si addensi.

  4. 4. Tosta il pane nel tostapane, forno, friggitrice ad aria o in una padella asciutta fino a che non diventa croccante.

  5. 5. Spalma la salsa cremosa di formaggio sul toast e aggiungi le fette di nettarina caramellata.

  6. 6. Cospargi con pistacchi tritati.

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Autore della ricetta

Fitatu