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408 kcal
30 min.
"Schabowy" con Friggitrice ad aria e Insalata di Cetriolo

Ricetta per "Schabowy" con Friggitrice ad aria e Insalata di Cetriolo

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408 kcal

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1 kcal

407.6
Calorie
44.6g
Prot.
14.2g
Grassi
24.1g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

1

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Cetriolo1× pezzo (180 g)
  • Petto di Pollo1.5× porzione (150 g)
  • Uovo1× pezzo (50 g)
  • Yogurt greco3× cucchiaino (36 g)
  • Pangrattato3× cucchiaio (24 g)
  • Limone1.5× fetta (15 g)
  • Aneto2× cucchiaino (8 g)
  • Sale da cucina4× pizzico (2 g)
  • Olio di oliva extravergine0.25× cucchiaino (1.3 g)
  • Eritritolo0.25× cucchiaino (1.3 g)
  • Pepe nero0.25× cucchiaino (1 g)
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Come preparare "Schabowy" con Friggitrice ad aria e Insalata di Cetriolo

  1. 1. Schiaccia il filetto di petto di pollo fino a farlo diventare sottile. Condisci entrambi i lati con sale e pepe.

  2. 2. In un piatto, sbatti l'uovo, e in un altro, metti il pangrattato.

  3. 3. Spennella entrambi i lati del pollo con olio d'oliva (usando un pennello o spruzzalo se hai uno spruzzatore). Metti il pollo nell'Airfryer o nel forno e cuoci per circa 20 minuti a 180°C.

  4. 4. Nel frattempo, prepara l'insalata di cetriolo. Taglia il cetriolo a fette sottili. Mettilo in una ciotola, aggiungi un po' di sale e lascia riposare per 10-15 minuti. Dopodichè, scola l'acqua che ha rilasciato.

  5. 5. Aggiungi lo yogurt alla ciotola con i cetrioli. Condisci a piacere con sale, pepe, erithritolo, succo di limone e aneto tritato.

  6. 6. Servi lo "schabowy" con l'insalata di cetriolo.

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Autore della ricetta

Fitatu