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454 kcal
30 min.
Frittelle Vegane di Mele

Ricetta per Frittelle Vegane di Mele

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x porzione

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454 kcal

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2 kcal

454.4
Calorie
12.5g
Prot.
17.1g
Grassi
62.4g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

2

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Bevanda vegetale con calcio165 ml
  • Mela1× pezzo (150 g)
  • Farina di farro7× cucchiaio (105 g)
  • Farina integrale3× cucchiaio (30 g)
  • Olio di colza2× cucchiaio (28 g)
  • Zucchero1× cucchiaino (6 g)
  • Lievito fresco5 g
  • Cannella1× cucchiaino (2 g)
  • Sale da cucina2× pizzico (1 g)

Come preparare Frittelle Vegane di Mele

  1. 1. Setaccia la farina in una ciotola, aggiungi lo zucchero, il lievito, la cannella e il sale, quindi mescola bene.

  2. 2. Scalda leggermente la bevanda vegetale e aggiungila agli ingredienti secchi. Mescola bene. Copri la ciotola con un panno e lascia riposare per circa 10 minuti in un posto caldo affinché l'impasto lieviti.

  3. 3. Nel frattempo, sbuccia le mele, rimuovi il torsolo e tagliale a cubetti o a fette. Aggiungi le mele all'impasto lievitato e mescola delicatamente.

  4. 4. Riscalda l'olio in una padella e cuoci le frittelle versando 2-3 cucchiai di impasto per ogni frittella. Cuoci su entrambi i lati fino a doratura.

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Autore della ricetta

Fitatu