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707 kcal
20 min.
Pinsa con Spinaci, Mortadella, Pistacchi e Burrata

Ricetta per Pinsa con Spinaci, Mortadella, Pistacchi e Burrata

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707 kcal

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2 kcal

706.7
Calorie
31.7g
Prot.
39.6g
Grassi
53.4g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

2

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Pinsa integrale1× pezzo (230 g)
  • Burrata1× porzione (125 g)
  • Mortadella di suino5× fetta (75 g)
  • Mozzarella0.5× confezione (62.5 g)
  • Pomodori, pelati, in scatola con liquido1× pezzo (50 g)
  • Spinaci freschi o congelati0.5× manciata (12.5 g)
  • Pistacchi, freschi1× cucchiaio (10 g)
  • Origano, secco macinato0.5× cucchiaino (2.5 g)
  • Sale da cucina2× pizzico (1 g)
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Come preparare Pinsa con Spinaci, Mortadella, Pistacchi e Burrata

  1. 1. Preriscalda il forno a 230°C.

  2. 2. Prepara la salsa di pomodoro frullando i pomodori con sale e pepe.

  3. 3. Spalma la salsa di pomodoro sulla pinsa e guarniscila con fette di mozzarella e mortadella.

  4. 4. Metti la pinsa in forno per 7 minuti.

  5. 5. Dopo averla tolta dal forno, aggiungi gli spinaci freschi e posiziona la burrata al centro (puoi lasciarla intera o tagliarla e distribuirla su tutta la pinsa).

  6. 6. Cospargi con i pistacchi.

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Autore della ricetta

Fitatu