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659 kcal
40 min.
Ricotta al forno con mozzarella, tonno, pomodori secchi e aneto

Ricetta per Ricotta al forno con mozzarella, tonno, pomodori secchi e aneto

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659 kcal

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1 kcal

659.5
Calorie
64.3g
Prot.
18.8g
Grassi
70.4g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

1

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Ricotta magra2× porzione (200 g)
  • Pane di segale2× fetta di pane (100 g)
  • Mozzarella3× fetta (60 g)
  • Uovo1× pezzo (50 g)
  • Tonno in salamoia3× cucchiaino (36 g)
  • Pomodori, secchi1× pezzo (15 g)
  • Aneto2× cucchiaino (8 g)
  • Pepe nero0.5× cucchiaino (2 g)
  • Sale da cucina2× pizzico (1 g)
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Come preparare Ricotta al forno con mozzarella, tonno, pomodori secchi e aneto

  1. 1. Frulla la ricotta con l’uovo, il sale e il pepe fino a ottenere una crema liscia. Poi aggiungi il tonno, l’aneto tritato, le spezie e i pomodori secchi a cubetti, mescolando bene.

  2. 2. Versa il composto in una pirofila.

  3. 3. Adagia sopra le fette di mozzarella.

  4. 4. Cuoci in forno a 150°C per 20 minuti, poi alza la temperatura a 200°C e cuoci per altri 5 minuti.

  5. 5. Gusta la ricotta al forno con pane di segale. Se vuoi, puoi tostarlo negli ultimi 5 minuti di cottura per renderlo croccante.

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Autore della ricetta

Fitatu