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641 kcal
10 min.
Le crêpes più semplici con crema alla vaniglia e frutta

Ricetta per Le crêpes più semplici con crema alla vaniglia e frutta

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641 kcal

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2 kcal

641
Calorie
30.4g
Prot.
52.3g
Grassi
9.3g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

1

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Uovo4× pezzo (200 g)
  • Panna, 30% di lipidi3× cucchiaio (60 g)
  • Formaggio spalmabile (tipo philadelphia)2× cucchiaio (40 g)
  • Lamponi freschi o congelati3× cucchiaio (36 g)
  • Mirtilli americani30 g
  • Eritritolo1× cucchiaino (5 g)
  • Burro1× cucchiaino (5 g)
  • Estratto di vaniglia1× cucchiaino (4 g)

Come preparare Le crêpes più semplici con crema alla vaniglia e frutta

  1. 1. Sbatti insieme le uova e la panna fino a ottenere un composto omogeneo.

  2. 2. Scalda una padella, sciogli il burro e cuoci le crêpes su entrambi i lati.

  3. 3. Nel frattempo, mescola il formaggio con l’estratto di vaniglia e l’eritritolo in una ciotola.

  4. 4. Spalma uno strato sottile del composto su metà della crêpe, poi piegala a metà.

  5. 5. Servi condito con frutta.

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Autore della ricetta

Fitatu