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535 kcal
20 min.
Pasta di konjac al pesto con pollo, spinaci e burrata

Ricetta per Pasta di konjac al pesto con pollo, spinaci e burrata

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1 kcal

535.3
Calorie
30.8g
Prot.
42.9g
Grassi
12.7g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

1

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  • Pasta di konjac140 g
  • Petto di Pollo1× porzione (100 g)
  • Burrata2× fetta (60 g)
  • Pesto4× cucchiaino (40 g)
  • Spinaci freschi o congelati0.5× manciata (12.5 g)
  • Olio di oliva extravergine1× cucchiaio (10 g)
  • Rosmarino, secco0.25× cucchiaino (1.3 g)
  • Pepe nero0.25× cucchiaino (1 g)
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Come preparare Pasta di konjac al pesto con pollo, spinaci e burrata

  1. 1. Cuocete la pasta secondo le istruzioni sulla confezione.

  2. 2. Tagliate il pollo a dadini.

  3. 3. In una padella scaldate l'olio d'oliva, aggiungete il pollo, il pepe e il rosmarino. Friggete per circa 5 minuti, mescolando ogni minuto.

  4. 4. Aggiungete nella padella la pasta cotta, gli spinaci e il pesto. Mescolate e friggete per circa 2 minuti fino a quando gli spinaci non risulteranno leggermente appassiti.

  5. 5. Servite su un piatto con pezzi di burrata.

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Autore della ricetta

Fitatu