Premium
232 kcal
90 min.
Ricetta per Zuppa riscaldante di lenticchie e pollo con skyr
0 recensioni
Per sbloccare questa e migliaia di altre ricette dei nostri dietologi,sblocca Fitatu Premium.
Scopri Fitatu PremiumNaN g
232 kcal
1 kcal
232.3
17.3g
7.9g
18.5g
Ingredienti (porzioni):
6
Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa
- Brodo vegetale6× tazza (1380 g)
- Petto di Pollo2× porzione (200 g)
- Lenticchie, secche1× tazza (160 g)
- Carote2× pezzo (140 g)
- Cipolla1× pezzo (105 g)
- Patata1× pezzo (100 g)
- Skyr, yogurt islandese6× cucchiaio (90 g)
- Concentrato di pomodoro2× cucchiaio (40 g)
- Olio di oliva extravergine3× cucchiaio (30 g)
- Paprika affumicata dolce2× cucchiaino (10 g)
- Sale da cucina1× cucchiaino (5 g)
- Paprika, in polvere0.5× cucchiaino (2.5 g)
- Menta, fresca1× foglia (2 g)
- Pepe nero0.25× cucchiaino (1 g)
Aggiungi gli ingredienti della ricetta a "Colazione" (Oggi)
Come preparare Zuppa riscaldante di lenticchie e pollo con skyr
1. Tagliate a cubetti le verdure sbucciate: cipolla, patate e carote.
2. In una pentola in olio d'oliva soffriggete la cipolla (circa 10 minuti). Poi aggiungete il peperoncino in polvere e la paprika affumicata dolce, il concentrato, le lenticchie e il brodo vegetale.
3. Tagliate il pollo a cubetti.
4. Quindi abbassate la fiamma al minimo, aggiungete il pollo, condite con sale e aggiungete le carote e le patate. Cuocete fino a quando le lenticchie e le patate saranno morbide (circa 50 minuti).
5. Infine, condite la zuppa con il pepe e le foglioline di menta. 6. Versate la zuppa in una ciotola aggiungendo un cucchiaio di skyr.
Valutazione dell'utente
0,0
(0)La mia valutazione
Fitatu non verifica l'autenticità delle recensioni.
Autore della ricetta
Fitatu