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562 kcal
15 min.
Pinsa ai pomodorini, olive, rucola e mozzarella

Ricetta per Pinsa ai pomodorini, olive, rucola e mozzarella

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Calorie
98.6g
Prot.
22.7g
Grassi
65.9g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

2

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Pinsa1× pezzo (230 g)
  • Pomodorini10× pezzo (200 g)
  • Mozzarella1× confezione (125 g)
  • Concentrato di pomodoro2.5× cucchiaio (50 g)
  • Olive verdi5× pezzo (30 g)
  • Rucola1.5× manciata (30 g)
  • Olio di oliva extravergine1× cucchiaio (10 g)
  • Origano, secco macinato0.5× cucchiaino (2.5 g)
  • Rosmarino, secco0.5× cucchiaino (2.5 g)
  • Sale da cucina2× pizzico (1 g)
  • Pepe nero0.25× cucchiaino (1 g)
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Come preparare Pinsa ai pomodorini, olive, rucola e mozzarella

  1. 1. Riscaldate il forno a 250°C.

  2. 2. Preparate la salsa: mescolate il concentrato con le spezie, le erbe aromatiche e l'olio d'oliva.

  3. 3. Tagliate i pomodorini a metà, le olive e la mozzarella a listarelle.

  4. 4. Disponete gli ingredienti sulla pinsa.

  5. 5. Trasferite la pinsa su una teglia da forno e infornate per circa 6 minuti.

  6. 6. Decoratela con la rucola.

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Autore della ricetta

Fitatu