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512 kcal
15 min.
Insalata di rucola, arancia e melograno

Ricetta per Insalata di rucola, arancia e melograno

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x porzione

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512 kcal

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1 kcal

512.5
Calorie
9.6g
Prot.
30.1g
Grassi
54.2g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

1

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Arancia1.75× pezzo (262.5 g)
  • Melograno5× cucchiaio (50 g)
  • Rucola2.5× manciata (50 g)
  • Noci, secche1× manciata (30 g)
  • Miele1× cucchiaio (20 g)
  • Senape2× cucchiaino (14 g)
  • Olio di oliva extravergine1× cucchiaio (10 g)
  • Limone1× fetta (10 g)
  • Sale da cucina4× pizzico (2 g)
  • Pepe nero0.25× cucchiaino (1 g)

Come preparare Insalata di rucola, arancia e melograno

  1. 1. Sbuccia le arance e dividile in spicchi. Rimuovi completamente tutta la parte bianca.

  2. 2. Taglia il melograno in quattro e togli i semi.

  3. 3. Trita le noci e tostale in una padella asciutta.

  4. 4. In un barattolo, mescola gli ingredienti per il condimento: olio d'oliva, miele, senape, succo di limone, sale e pepe.

  5. 5. In un piatto, disponi la rucola, l'arancia, il melograno, le noci e irroralo con il condimento.

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Autore della ricetta

Fitatu