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383 kcal
8 min.
Patè di sgombro affumicato con senape, cetriolo sottaceto e cipolla

Ricetta per Patè di sgombro affumicato con senape, cetriolo sottaceto e cipolla

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x porzione

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383 kcal

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1 kcal

382.6
Calorie
22.6g
Prot.
30.0g
Grassi
7.7g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

1

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Cetriolini sott'aceto5× pezzo (125 g)
  • Sgombro affumicato100 g
  • Cipolla2× fetta (30 g)
  • Olio di cocco1× cucchiaio (14 g)
  • Senape1.5× cucchiaino (10.5 g)
  • Pepe nero0.25× cucchiaino (1 g)

Come preparare Patè di sgombro affumicato con senape, cetriolo sottaceto e cipolla

  1. 1. Eliminate la pelle e le lische dello sgombro. Quindi aggiungete la senape e il pepe. Frullate il tutto con un frullatore o schiacciate con una forchetta.

  2. 2. Sbucciate la cipolla, tagliatela a cubetti e soffriggetela in olio riscaldato, poi aggiungetela allo sgombro.

  3. 3. Mescolate il tutto accuratamente. Servite il patè con i cetrioli.

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Autore della ricetta

Fitatu