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495 kcal
20 min.
Insalata di cavolfiore

Ricetta per Insalata di cavolfiore

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495 kcal

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2 kcal

494.5
Calorie
19.6g
Prot.
44.5g
Grassi
3.4g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

6

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Cavolfiore fresco o congelato1× pezzo (400 g)
  • Uovo6× pezzo (300 g)
  • Maionese10× cucchiaio (250 g)
  • Cheddar6.5× fetta (130 g)
  • Mozzarella1× confezione (125 g)
  • Aneto fresco5× cucchiaino (20 g)
  • Erba cipollina, fresca2.5× cucchiaino (15 g)
  • Sale da cucina3× pizzico (1.5 g)
  • Pepe nero0.25× cucchiaino (1 g)
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Come preparare Insalata di cavolfiore

  1. 1. Cuoci le uova fino a quando sono sode, sbucciale e grattugiale o tritale finemente.

  2. 2. Grattugia il cavolfiore crudo, il formaggio cheddar (o qualsiasi tipo di formaggio giallo) e la mozzarella.

  3. 3. Trita l'erba cipollina e l'aneto.

  4. 4. Mescola tutti gli ingredienti insieme con la maionese, sale, pepe e aneto.

  5. 5. Guarnisci l'insalata pronta con l'erba cipollina.

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Autore della ricetta

Fitatu