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611 kcal
45 min.
Ricetta per Pollo al forno con pasta, pomodori, zucchine e burrata
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611 kcal
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43.9g
Ingredienti (porzioni):
2
Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa
- Pomodorini10× pezzo (200 g)
- Petto di Pollo2× porzione (200 g)
- Burrata1× porzione (125 g)
- Zucchina fresca o congelata6× fetta (120 g)
- Pasta integrale1.25× porzione (100 g)
- Olio di oliva extravergine2× cucchiaio (20 g)
- Aglio3× spicchio (15 g)
- Basilico, secco macinato0.5× cucchiaino (4 g)
- Sale da cucina4× pizzico (2 g)
- Pepe nero0.25× cucchiaino (1 g)
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Come preparare Pollo al forno con pasta, pomodori, zucchine e burrata
1. Lavate il petto di pollo e tagliatelo a cubetti. Tagliate l'aglio a fettine sottili. Tagliate a metà i pomodorini. Tagliate a cubetti le zucchine.
2. In una pirofila mescolate il pollo con i pomodori, le zucchine, l'olio d'oliva, l'aglio, il sale e il pepe. Cuocete per 30 minuti in forno preriscaldato a 180°C.
3. Nel frattempo cuocete la pasta secondo le istruzioni sulla confezione.
4. Quando i pomodorini e il pollo sono cotti, aggiungete la pasta nella pirofila e mescolate bene il tutto. Mettete in forno per altri 5 minuti.
5. Dopo aver tolto dal forno, adagiatevi sopra la burrata in pezzetti e decorate con pepe macinato al momento e foglie di basilico.
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Autore della ricetta
Fitatu