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601 kcal
25 min.
Udon con pollo in salsa sweet chili con peperoni, spinaci e germogli di fagiolo mungo

Ricetta per Udon con pollo in salsa sweet chili con peperoni, spinaci e germogli di fagiolo mungo

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601 kcal

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1 kcal

600.7
Calorie
41.6g
Prot.
19.2g
Grassi
63.6g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

2

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Petto di Pollo3× porzione (300 g)
  • Pasta udon, precotta1.5× confezione (300 g)
  • Peperone6× fetta (120 g)
  • Salsa sweet chilli4× cucchiaio (60 g)
  • Spinaci freschi o congelati2× manciata (50 g)
  • Sesamo5× cucchiaio (20 g)
  • Salsa di soia scura2× cucchiaio (20 g)
  • Olio di oliva extravergine2× cucchiaio (20 g)
  • Erba cipollina, fresca1× cucchiaio (12 g)
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Come preparare Udon con pollo in salsa sweet chili con peperoni, spinaci e germogli di fagiolo mungo

  1. 1. Cuocete la pasta secondo le istruzioni sulla confezione.

  2. 2. Lavate il petto di pollo e tagliatelo a cubetti. Friggete il pollo in olio d'oliva con la salsa di soia e la salsa sweet chili per circa 2 minuti.

  3. 3. Aggiungete i peperoni a cubetti e gli spinaci nella padella e friggete per altri 5 minuti. Infine aggiungete la pasta e mescolate il tutto.

  4. 4. Servite la pasta cosparsa di semi di sesamo, erba cipollina tritata e germogli di fagiolo mungo.

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Autore della ricetta

Fitatu