Ricetta per Hamburger vegetariano con formaggio halloumi grigliato, zucchine e pomodoro

Come preparare Hamburger vegetariano con formaggio halloumi grigliato, zucchine e pomodoro

1. 1. Lavate le verdure (zucchine, pomodoro, lattuga). Tagliate le zucchine a fette spesse circa 1 cm, e il pomodoro e il cetriolo a fette standard.

2. 2. Tagliate l'halloumi a fette di circa 0,5 cm.

3. 3. Grigliate l'halloumi e le zucchine (condite le zucchine con un po' di sale e pepe) in una padella su entrambi i lati fino a quando non saranno leggermente dorati. Infornate il panino tagliato a metà nel forno preriscaldato a 180°C (circa 2-3 minuti).

4. 4. Spalmate entrambe le metà del panino tostato con maionese e ketchup. Nella metà inferiore mettete la lattuga, poi le zucchine, l'halloumi, il pomodoro e il cetriolo e infine coprite con l'altra metà del panino.