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161 kcal
20 min.
TORTA MOUSSE AL CIOCCOLATO AL FORNO

Ricetta per TORTA MOUSSE AL CIOCCOLATO AL FORNO

5,0
1 recensioni
x porzione

NaN g

161 kcal

x g

4 kcal

160.7
Calorie
2.2g
Prot.
9.7g
Grassi
15.8g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

24

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Conad Uova Fresche Grandi da Allevamento a Terra5× pezzo (315 g)
  • Zàini Emilia Cioccolato Fondente Extra250 g
  • Italia Zuccheri Zucchero 100% Italiano250 g
  • Burro150 g
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Come preparare TORTA MOUSSE AL CIOCCOLATO AL FORNO

  1. 1. Sgusciate le uova e separate tuorli e albumi. Spezzettate il cioccolato e fate fondere a bagnomaria in una casseruola. Unite poco alla volta il burro e mescolate finché il composto risulta liscio e omogeneo.

  2. 2. Toglietelo dal bagnomaria aggiungete lo zucchero, mescolate bene e unite i tuorli, una alla volta, non unendo successivo prima che il precedente sia ben amalgamato.

  3. 3. Montate gli albumi a neve e incorporarli al composto.

  4. 4. Versate il composto in una tortiera ( 22/24 cm di diametro) ben imburrata

  5. 5. Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 40 minuti. Lasciate intiepidire. Trasferire delicatamente la torta sul piatto di portata e servite. Buon appetito!

Valutazione dell'utente
5,0
(2)

La mia valutazione

  • Elybu

    15 May 2025

    buonissima, forse un po' troppo dolce, ma deliziosa e facilissima da preparare

Fitatu non verifica l'autenticità delle recensioni.

Autore della ricetta

RINAFRONTERA