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588 kcal
15 min.
Asparagi con salsa al gorgonzola

Ricetta per Asparagi con salsa al gorgonzola

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1 kcal

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Calorie
48.7g
Prot.
35.8g
Grassi
31.4g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

1

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Asparagi freschi o congelati20× pezzo (300 g)
  • Latte parzialmente scremato0.5× bicchiere (115 ml)
  • Baguette0.5× porzione (70 g)
  • Gorgonzola2× fetta (50 g)
  • Burro1× cucchiaio (10 g)
  • Pepe nero0.25× cucchiaino (1 g)
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Come preparare Asparagi con salsa al gorgonzola

  1. 1. Lavate gli asparagi e grigliateli in una padella con il burro.

  2. 2. In una pentola scaldate il latte e aggiungete il gorgonzola. Scaldate mescolando fino a quando il gorgonzola non si scioglie e forma una salsa abbastanza densa. Condite con pepe ed eventualmente sale, se necessario.

  3. 3. Servite gli asparagi conditi con salsa al gorgonzola insieme alla baguette.

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Autore della ricetta

Fitatu