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433 kcal
35 min.
Patate con barbabietola e gorgonzola

Ricetta per Patate con barbabietola e gorgonzola

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433 kcal

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1 kcal

433.4
Calorie
15.0g
Prot.
25.2g
Grassi
38.8g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

1

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Patata1.5× pezzo (150 g)
  • Barbabietola1× pezzo (105 g)
  • Gorgonzola2× fetta (50 g)
  • Olio di oliva extravergine1× cucchiaio (10 g)
  • Limone1× fetta (10 g)
  • Prezzemolo, fresco1× cucchiaio (6 g)
  • Sale da cucina1× cucchiaino (5 g)
  • Pepe nero0.25× cucchiaino (1 g)
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Come preparare Patate con barbabietola e gorgonzola

  1. 1. Sbucciate le patate e cuocetele in acqua salata finché non saranno morbide.

  2. 2. Sbucciate la barbabietola, tagliatela a quarti e poi a mezzelune. Condite con sale e pepe, cospargete con olio d'oliva e succo di limone e cuocete in forno preriscaldato a 180°C per circa 25 minuti.

  3. 3. In una ciotola servite le patate con la barbabietola, il gorgonzola sbriciolato e il prezzemolo.

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Autore della ricetta

Fitatu