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507 kcal
20 min.
Crêpes al mascarpone con burro di arachidi e fragole

Ricetta per Crêpes al mascarpone con burro di arachidi e fragole

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507 kcal

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3 kcal

507
Calorie
16.7g
Prot.
46.9g
Grassi
5.8g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

2

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Uovo3× pezzo (150 g)
  • Fragole fresche o congelate5× pezzo (75 g)
  • Mascarpone3× cucchiaio (75 g)
  • Burro di arachidi3× cucchiaino (36 g)
  • Burro5× cucchiaino (25 g)
  • Olio1× cucchiaino (5 g)
  • Eritritolo1× cucchiaino (5 g)
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Come preparare Crêpes al mascarpone con burro di arachidi e fragole

  1. 1. Mesolate gli ingredienti per l'impasto (uova, burro, mascarpone, eritritolo), ricordando che il burro deve essere a temperatura ambiente.

  2. 2. Versate l'impasto in una padella calda con olio bollente.

  3. 3. Friggete per 2 minuti per lato fino a quando l'impasto non sarà dorato.

  4. 4. Lavate le fragole, privatele del gambo e tagliatele a pezzetti. Servite le crêpes con il burro di arachidi e le fragole.

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Autore della ricetta

Fitatu