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98 kcal
30 min.
Hamburger vegetariani di Rossana

Ricetta per Hamburger vegetariani di Rossana

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98 kcal

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1 kcal

98.2
Calorie
4.7g
Prot.
2.8g
Grassi
13.2g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

7

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Finocchio2× tazza (400 g)
  • Cavolfiore fresco o congelato200 g
  • Uova Fresche Medie2× pezzo (120 g)
  • Pan Grattato1× tazza (110 g)
  • Olio di Oliva EVO IGP5 g
  • Spezie0.5× cucchiaino (2 g)
  • Sale da cucina1× pizzico (0.5 g)
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Come preparare Hamburger vegetariani di Rossana

  1. 1. Lessare le verdure

  2. 2. Scolarle bene

  3. 3. Tritare bene le verdure

  4. 4. Sbattere le uova e aggiungere le verdure e le spezie

  5. 5. Aggiungere pan grattato fino ad ottenere la consistenza desiderata

  6. 6. Fare delle palline e schiacciarle per farle diventare hamburger. Impanarle nel pan grattato

  7. 7. Ungere una padella di olio e cuocere per 3-4minuti per lato

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Autore della ricetta

Valeria84