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666 kcal
45 min.
Cavolfiore al forno con cheddar

Ricetta per Cavolfiore al forno con cheddar

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2 kcal

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Calorie
22.7g
Prot.
59.1g
Grassi
9.1g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

2

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Cavolfiore fresco o congelato1× pezzo (400 g)
  • Panna, 30% di lipidi9× cucchiaio (180 g)
  • Cheddar5.5× fetta (110 g)
  • Burro3.5× cucchiaio (35 g)
  • Sale da cucina2× pizzico (1 g)
  • Pepe nero0.25× cucchiaino (1 g)
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Come preparare Cavolfiore al forno con cheddar

  1. 1. Riscaldate il forno a 200°C.

  2. 2. Dividete il cavolfiore in cimette e cuocetelo in acqua salata per circa 10 minuti.

  3. 3. Sciogliete il burro in una padella e grattugiate il formaggio.

  4. 4. In una ciotola unite il formaggio, il burro (2/3 della quantità della ricetta), la panna, il sale e il pepe, mescolate.

  5. 5. Disponete il cavolfiore in una pirofila unta di burro rimasto e versatevi sopra il composto di formaggio preparato.

  6. 6. Infornate per circa 25 minuti fino a doratura in superficie.

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Autore della ricetta

Fitatu