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1010 kcal
25 min.
Ricetta per Insalata di salmone al forno
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Scopri Fitatu PremiumNaN g
1010 kcal
2 kcal
1009.6
28.8g
94.5g
12.5g
Ingredienti (porzioni):
1
Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa
- Salmone0.75× porzione (112.5 g)
- Pomodorini5× pezzo (100 g)
- Avocado0.5× pezzo (70 g)
- Olio di oliva extravergine6× cucchiaio (60 g)
- Rucola1.25× manciata (25 g)
- Feta1× fetta (20 g)
- Limone1× fetta (10 g)
- Aneto fresco2× cucchiaino (8 g)
- Sale da cucina4× pizzico (2 g)
- Pepe nero0.25× cucchiaino (1 g)
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Come preparare Insalata di salmone al forno
1. Riscaldate il forno a 180°C. Foderate una teglia con carta da forno.
2. Mettete il salmone lavato e asciugato sulla teglia. Passatelo nell'olio d'oliva (1/3 della quantità dall'elenco degli ingredienti), condite con sale e pepe e adagiatevi sopra un limone. Infornatelo per circa 15-20 minuti.
3. In un piatto disponete la rucola, i pomodorini tagliati a metà e l'avocado affettato.
4. Mescolate l'olio d'oliva con il sale, il pepe e l'aneto tritato e versate sopra l'insalata preparata precedentemente.
5. Mettete il salmone cotto al centro dell'insalata e cospargete il tutto di feta.
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Autore della ricetta
Fitatu