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751 kcal
20 min.
Penne con pomodori, spinaci e burrata

Ricetta per Penne con pomodori, spinaci e burrata

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751 kcal

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2 kcal

751.1
Calorie
26.2g
Prot.
42.9g
Grassi
72.0g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

2

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Burrata2× porzione (250 g)
  • Pomodori da insalata2× porzione (200 g)
  • Pasta di semola1.5× porzione (150 g)
  • Spinaci freschi o congelati4× manciata (100 g)
  • Olio di oliva extravergine2× cucchiaio (20 g)
  • Pepe nero0.25× cucchiaino (1 g)
  • Sale da cucina1× pizzico (0.5 g)
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Come preparare Penne con pomodori, spinaci e burrata

  1. 1. Lessate la pasta al dente.

  2. 2. Lavate gli spinaci e i pomodori e tagliate a metà i pomodori.

  3. 3. In una padella friggete i pomodori e gli spinaci in olio d'oliva per circa 2-3 minuti, quindi aggiungete la pasta e mescolate il tutto.

  4. 4. Trasferite la pasta in un piatto. Adagiate la burrata al centro della pasta. Condite il tutto con sale e pepe.

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Autore della ricetta

Fitatu