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335 kcal
20 min.
Ricetta per Tom Yum di gamberi
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Scopri Fitatu PremiumNaN g
335 kcal
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9.9g
47.5g
Ingredienti (porzioni):
4
Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa
- Brodo vegetale100× cucchiaio (1000 g)
- Spaghetti di riso2× porzione (200 g)
- Gamberetti freschi o congelati1× confezione (200 g)
- Pomodori, pelati, in scatola con liquido3.75× pezzo (187.5 g)
- Funghi freschi o congelati2.5× porzione (100 g)
- Latte di cocco non salato2× porzione (100 g)
- Pasta Tom Yum30 g
- Salsa di pesce2× cucchiaio (20 g)
- Succo di limone10 ml
- Erba cipollina, fresca1× cucchiaino (6 g)
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Come preparare Tom Yum di gamberi
1. In una pentola versate il brodo, aggiungete la pasta tom yum e fate bollire. Aggiungete il latte di cocco, i pomodori ed i funghi affettati. Cuocete per circa 5 minuti.
2. Aggiungete i gamberi puliti (sgusciati, senza code e intestini) e le tagliatelle. Cuocete per circa 1 minuto a fuoco lento. Condite con salsa di pesce e succo di limone.
3. Aggiungete l'erba cipollina tritata.
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Autore della ricetta
Fitatu