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329 kcal
30 min.
Zuppa di basilico (a'la Robert Makłowicz)

Ricetta per Zuppa di basilico (a'la Robert Makłowicz)

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1 kcal

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Calorie
9.1g
Prot.
11.9g
Grassi
45.2g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

1

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Pomodoro1× pezzo (150 g)
  • Patata80 g
  • Carote1× pezzo (70 g)
  • Fagioli in scatola2× cucchiaio (40 g)
  • Pasta integrale2× cucchiaio (24 g)
  • Spezie2.5× cucchiaino (10 g)
  • Olio di oliva extravergine1× cucchiaio (10 g)
  • Aglio1.5× spicchio (7.5 g)
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Come preparare Zuppa di basilico (a'la Robert Makłowicz)

  1. 1. Sbucciate le carote, tagliatele a fette e mettetele nell'acqua bollente (circa 300 ml)

  2. 2. Sbucciate le patate e aggiungete alle carote

  3. 3. Scottate il pomodoro, sbucciatelo, tagliatelo e aggiungetelo anche nella pentola

  4. 4. Cuocete le verdure finché sono tenere, quindi aggiungete i fagioli ben lavati

  5. 5. Tritate l'aglio e mescolatelo con l'olio d'oliva e abbondante basilico. Aggiungete alla zuppa

  6. 6. Servite la zuppa con la pasta lessata

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Autore della ricetta

Fitatu