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355 kcal
10 min.
Ricetta per Tortilla con peperoni e basilico
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Scopri Fitatu PremiumNaN g
355 kcal
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Ingredienti (porzioni):
1
Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa
- Peperoni rossi1.7× porzione (170 g)
- Farina di frumento, tipo 04× cucchiaio (60 g)
- Ricotta magra3× fetta (60 g)
- Acqua4× cucchiaio (40 ml)
- Yogurt magro bianco1× cucchiaio (20 g)
- Olio1× cucchiaino (5 g)
- Spezie1× cucchiaino (4 g)
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Come preparare Tortilla con peperoni e basilico
1. Mescolate la ricotta con lo yogurt e condite con pepe e basilico
2. Spennellate le tortillas con la ricotta, adagiatevi sopra le fettine di peperoni e arrotolate
3. Tortilla di grano
4. Mescolate la farina con il sale. Versate dell'acqua calda e mescolate
5. Quindi aggiungete l'olio e impastate a mano. Mettete da parte
6. Dopo circa 10 minuti dividete l'impasto in due parti, formate delle piccole palline e stendetele sottili (se necessario spolverate di farina)
7. Friggete in una padella senza grassi per circa un minuto da un lato e 30 secondi dall'altro
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Autore della ricetta
Fitatu