165 kcal
12 min.
Ricetta per Mini cheesecake ai lamponi
1 recensioni
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Ingredienti (porzioni):
2
Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa
- Vitalibre latticino fresco light60 g
- Latte senza lattosio50 ml
- Milk Kefir al Melograno e Lampone50 g
- Fette Biscottate Integrali30 g
- Marmellata di lamponi2× cucchiaino (30 g)
- Lamponi freschi o congelati5 g
Come preparare Mini cheesecake ai lamponi
1. Sbriciolare in una ciotola le fette biscottate, aggiungervi il latte e compattare l'impasto
2. Una volta compattato l'impasto mettere il primo strato di latticino fresco e spalmarlo per bene
3. In una ciotola a parta amalgamiamo lo yogurt ai lamponi con il latticino fresco e creiamo il secondo strato della nostra mini cheesecake, a questo pun ricopriamo il tutto con la marmellata di lamponi
4. Aggiungiamo i lamponi freschi e mettiamo a riposare in frigo per un'ora o in alternativa la si può mangiare anche il giorno dopo.
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