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815 kcal
30 min.
Spiedini di tacchino all'indiana con yogurt al curry

Ricetta per Spiedini di tacchino all'indiana con yogurt al curry

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x porzione

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815 kcal

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2 kcal

814.9
Calorie
44.0g
Prot.
23.5g
Grassi
116.5g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

1

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Semola0.5× tazza (125 g)
  • Carote1.5× pezzo (105 g)
  • Champignon5× pezzo (100 g)
  • Tacchino, petto, senza pelle2× porzione (100 g)
  • Yogurt magro bianco4× cucchiaio (80 g)
  • Olio di oliva extravergine2× cucchiaio (20 g)
  • Spezie2× pizzico (2 g)

Come preparare Spiedini di tacchino all'indiana con yogurt al curry

  1. 1. Lessate le semole in acqua leggermente salata

  2. 2. Tagliate a dadini la carne, affettate le carote, tagliate a metà i funghi

  3. 3. Mescolate l'olio con le spezie, infilzate gli ingredienti sullo spiedino e cospargete di marinata

  4. 4. Infornate o grigliate gli spiedini per 20 minuti circa (180°C), nel frattempo mescolate lo yogurt con un po' di spezie

  5. 5. Servite gli spiedini con le semole e inzuppate nella salsa allo yogurt

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Autore della ricetta

Fitatu