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907 kcal
35 min.
Stufato di manzo

Ricetta per Stufato di manzo

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907 kcal

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1 kcal

906.6
Calorie
33.6g
Prot.
38.6g
Grassi
107.5g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

1

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Patata4× pezzo (400 g)
  • Carote1.5× pezzo (105 g)
  • Spezzatino carne di bovino cruda1× porzione (100 g)
  • Cipolla4× fetta (60 g)
  • Farina di frumento, tipo 02× cucchiaio (30 g)
  • Olio di oliva extravergine2× cucchiaio (20 g)
  • Spezie2× pizzico (2 g)
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Come preparare Stufato di manzo

  1. 1. Tritate finemente la carne, sbucciate le patate/patate dolci, le carote e la cipolla e tagliatele a fette

  2. 2. In una padella soffriggete le carote, la cipolla e la carne, aggiungete le patate, la farina e condite

  3. 3. Versate l'acqua, cuocete per 20 minuti e dopo aver servito cospargete di prezzemolo

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Autore della ricetta

Fitatu