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508 kcal
20 min.
Insalata di riso con peperoni, uva passa e noci

Ricetta per Insalata di riso con peperoni, uva passa e noci

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508 kcal

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3 kcal

507.9
Calorie
8.3g
Prot.
32.6g
Grassi
51.0g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

1

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Peperoni rossi3× fetta (60 g)
  • Cipolla3× fetta (45 g)
  • Riso, brillato2× cucchiaio (30 g)
  • Noci, secche1× manciata (30 g)
  • Uva sultanina/uvetta, uva secca1× cucchiaio (15 g)
  • Olio di colza1× cucchiaio (14 g)
  • Succo di limone0.1× bicchiere (22 ml)
  • Sale da cucina2× pizzico (1 g)
  • Pepe nero0.1× cucchiaino (0.4 g)
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Come preparare Insalata di riso con peperoni, uva passa e noci

  1. 1. Cuocete il riso.

  2. 2. Tagliate le noci in pezzi più piccoli, tagliate a cubetti il peperone e tagliate la cipolla a julienne.

  3. 3. Mescolate l'olio con il succo di limone, aggiungete il sale e il pepe.

  4. 4. Mescolate il riso con il peperone, la cipolla, le noci e l'uva passa e versate sopra il condimento.

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Autore della ricetta

Fitatu