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843 kcal
45 min.
Sformato di pane, prosciutto e formaggio

Ricetta per Sformato di pane, prosciutto e formaggio

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843 kcal

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2 kcal

843.2
Calorie
56.1g
Prot.
55.8g
Grassi
36.4g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

1

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Uovo di gallina, intero2× pezzo (120 g)
  • Gouda stagionato4× fetta (80 g)
  • Latte di vacca, scremato uht0.3× bicchiere (69 ml)
  • Panna leggera5× cucchiaio (60 g)
  • Prosciutto cotto4× fetta (60 g)
  • Pane di grano duro1× fetta di pane (50 g)
  • Sale da cucina2× pizzico (1 g)
  • Pepe nero0.1× cucchiaino (0.4 g)
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Come preparare Sformato di pane, prosciutto e formaggio

  1. 1. Riscaldate il forno a 175°.

  2. 2. Tagliate a cubetti il ​​pane e il prosciutto, montate le uova, grattugiate il formaggio.

  3. 3. Mescolate il latte con la panna, le uova e il formaggio, condite con sale e pepe.

  4. 4. Mescolate il pane con il prosciutto, poi versate sopra il composto di uova e mescolate ancora.

  5. 5. Trasferite la massa in una pirofila.

  6. 6. Infornate a 175°C per 30-40 minuti.

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Autore della ricetta

Fitatu