563 kcal
45 min.
Ricetta per Casseruola di zucchine
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40.5g
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Ingredienti (porzioni):
1
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- Zucchina fresca o congelata2.5× pezzo (250 g)
- Pomodoro1× pezzo (150 g)
- Mozzarella1× porzione (100 g)
- Panna leggera6× cucchiaio (72 g)
- Parmigiano2× cucchiaio (20 g)
- Basilico, secco macinato0.5× cucchiaino (4 g)
- Sale da cucina2× pizzico (1 g)
- Origano, secco macinato0.2× cucchiaino (1 g)
- Rosmarino, secco0.2× cucchiaino (1 g)
- Pepe nero0.1× cucchiaino (0.4 g)
Come preparare Casseruola di zucchine
1. Riscaldate il forno a 180°C, lavate le verdure.
2. Sbucciate le zucchine e tagliatele a fette con la mozzarella, tagliate in quarti i pomodori.
3. In una ciotola mescolate il parmigiano grattugiato, la panna, il sale, il pepe, il basilico, l'origano e il rosmarino.
4. In una pirofila disponete alternativamente le zucchine, il pomodoro e la mozzarella, versate sopra la salsa a base di panna e cuocete per 30 minuti.
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