235 kcal
12 min.
Ricetta per Asparagi avvolti in pancetta
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Ingredienti (porzioni):
1
Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa
- Asparagi freschi o congelati6× pezzo (90 g)
- Pancetta affumicata o bacon4× fetta (60 g)
- Burro1× cucchiaino (5 g)
- Sale da cucina2× pizzico (1 g)
- Pepe nero0.25× cucchiaino (1 g)
Come preparare Asparagi avvolti in pancetta
1. In una pentola alta fate bollire l'acqua, quindi mettete gli asparagi nell'acqua e cuocete per circa 5 minuti.
2. Versate l'acqua fredda sugli asparagi cotti e avvolgete ogni asparago con una fetta di pancetta.
3. Mettete gli asparagi in una padella calda con il burro.
4. Friggete per circa 6 minuti (3 minuti per lato). Condite con sale e pepe.
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