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553 kcal
48 min.
Quiche di prosciutto e formaggio

Ricetta per Quiche di prosciutto e formaggio

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553 kcal

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2 kcal

553.2
Calorie
42.5g
Prot.
41.1g
Grassi
2.8g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

1

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Uovo2× pezzo (100 g)
  • Prosciutto crudo magro4× fetta (60 g)
  • Panna, 30% di lipidi2.5× cucchiaio (50 g)
  • Formaggio45 g
  • Erba cipollina, fresca2.5× cucchiaino (15 g)
  • Burro1× cucchiaino (5 g)
  • Sale da cucina2× pizzico (1 g)
  • Pepe nero0.25× cucchiaino (1 g)
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Come preparare Quiche di prosciutto e formaggio

  1. 1. Sciogliete il burro.

  2. 2. Frullate in un frullatore le uova, la panna e il burro.

  3. 3. Aggiungete il formaggio e il prosciutto tagliati a dadini, l'erba cipollina tritata, il sale e il pepe e mescolate bene con un cucchiaio.

  4. 4. Versate il tutto nella teglia e infornate per 40 minuti a 180°.

  5. 5. Servitela quando sarà fredda.

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Autore della ricetta

Fitatu