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761 kcal
15 min.
Stufato di zucchine, funghi e pancetta

Ricetta per Stufato di zucchine, funghi e pancetta

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761 kcal

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1 kcal

760.6
Calorie
28.7g
Prot.
66.0g
Grassi
11.6g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

1

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Pancetta affumicata o bacon10× fetta (150 g)
  • Zucchina fresca o congelata1.5× pezzo (150 g)
  • Pomodoro6.5× fetta (130 g)
  • Champignon4× pezzo (80 g)
  • Olio3× cucchiaio (30 g)
  • Cipolla2× fetta (30 g)
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Come preparare Stufato di zucchine, funghi e pancetta

  1. 1. Tagliate le zucchine, il pomodoro e la cipolla a cubetti e affettate i funghi.

  2. 2. Friggete nell'olio la pancetta tagliata, quindi aggiungete le verdure e i funghi tagliati.

  3. 3. Condite con sale, pepe e paprika dolce. Mescolate il tutto, coprite e cuocete finché sono teneri.

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Autore della ricetta

Fitatu