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617 kcal
30 min.
Pasta con pesto di basilico e formaggio halloumi

Ricetta per Pasta con pesto di basilico e formaggio halloumi

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617 kcal

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2 kcal

617.1
Calorie
31.2g
Prot.
27.3g
Grassi
61.5g
Carb.

Ingredienti (porzioni):

4

Gli ingredienti convertiti saranno visualizzati nella lista della spesa

  • Pasta integrale4× porzione (320 g)
  • Halloumi300 g
  • Pomodoro2× pezzo (300 g)
  • Girasole, semi2× cucchiaio (36 g)
  • Aglio3× spicchio (15 g)
  • Basilico, secco macinato1× cucchiaino (8 g)
  • Olio1× cucchiaino (5 g)
  • Pepe nero1× cucchiaino (4 g)
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Come preparare Pasta con pesto di basilico e formaggio halloumi

  1. 1. Cuocere la pasta. Tostare i semi di girasole in una padella asciutta.Tagliare a cubetti i pomodori, tagliare a fette l'aglio (2 spicchi).

  2. 2. Tagliare il formaggio halloumi a fette.

  3. 3. Mettere i semi di girasole in un frullatore, aggiungere il basilico, uno spicchio d'aglio e l'olio d'oliva e frullare. Mescolare con la pasta calda.

  4. 4. Scaldare l'olio in una padella, soffriggere l'aglio, aggiungere i pomodori, soffriggere insieme per circa 2-3 minuti. Versare sulla pasta.

  5. 5. Friggere il formaggio halloumi nella stessa padella. Adagiare sulla pasta e spolverare con il pepe.

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Autore della ricetta

Fitatu