188 kcal
20 min.
Przepis na Smażona cukinia z czosnkiem i parmezanem
8 opinii
NaN g
188 kcal
1 kcal
188.2
7.9g
15.0g
6.2g
Składniki (porcje):
1
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Cukinia3× plaster (90 g)
- Cebula2× plaster (30 g)
- Ser Parmezan15 g
- Oliwa z oliwek1× łyżka (10 ml)
- Sok cytrynowy3 ml
- Czosnek0.5× ząbek (2.5 g)
- Sól biała1× szczypta (1 g)
- Pieprz czarny1× szczypta (0.3 g)
Jak zrobić Smażona cukinia z czosnkiem i parmezanem
1. Cukinię pokrój w kostkę ok. 1cm.
2. Czosnek przeciśnij przez praskę, cebulę drobno posiekaj, parmezan zetrzyj na tarce o małych oczkach.
3. Rozgrzej oliwę na patelni, dodaj czosnek i cukinię, po czym smaż na dużym ogniu 4 minuty.
4. Dodaj sól, pieprz oraz cebulę i smaż kolejne 2 minuty.
5. Posyp parmezanem, skrop sokiem z cytryny i wymieszaj.
Moim zdaniem bardzo przeciętne danie, ale lepsze to niż kanapka z wędliną. Zaletą jest również krótki czas przygotowania
smaczne i łatwe do przyrządzenia
Super ! Wymieszałam z kus- kusem
Pycha, bardzo lubię. Spróbujcie w wariancie papardelle z cukinii. Nie jest trudno zrobić "makaronowe" paski obieraczką do warzyw
Bardzo smaczne, sycące danie i szybkie do przyrządzenia.
Pokaż więcej
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.