728 kcal
40 min.
Przepis na Aglio, olio e peperoncino
21 opinii
NaN g
728 kcal
4 kcal
727.6
16.6g
41.3g
73.0g
Składniki (porcje):
2
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Makaron pełnoziarnisty2× porzione (200 g)
- Oliwa z oliwek8× cucchiaio (80 ml)
- Natka pietruszki, świeża lub suszona6× cucchiaino (36 g)
- Papryczka chili1× pezzo (20 g)
- Czosnek2× spicchio (14 g)
- Sól biała1× pizzico (1 g)
- Pieprz czarny1× pizzico (0.3 g)
Jak zrobić Aglio, olio e peperoncino
1. Makaron ugotuj w osolonej wodzie według wskazówek na opakowaniu.
2. Na patelni połącz oliwę z odrobiną wody z gotującego się makaronu. Dodaj czosnek pokrojony w plasterki, posiekaną papryczkę chili (bez nasion) i posiekaną natkę pietruszki. Wymieszaj i dopraw solą.
3. Całość duś ok. 7 minut, uważając, by składniki się nie usmażyły – czosnek powinien pozostać biały.
4. Ugotowany makaron przełóż na patelnię, razem z odrobiną wody po gotowaniu. Dokładnie wymieszaj. Przełóż na talerze i posyp pieprzem.
w porządku ale zbyt tłuste
Uwielbiam! ja dodaję jeszcze na koniec ser grana padano.
Smaczne, proste, ale mało wartościowe
💔
Bardzo dobry makaron, prosty i szybki obiad. Dodalam tylko 20 g oliwy i wyszlo przepyszne
Pokaż więcej
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.