Premium
386 kcal
70 min.
Przepis na Sałatka grillowa z pieczonymi ziemniaczkami
5,0
2 opinii
Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium
Odblokuj Fitatu PremiumNaN g
386 kcal
1 kcal
386.4
8.5g
18.3g
46.1g
Składniki (porcje):
2
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Ziemniaki młode10× sztuka (500 g)
- Ogórek zielony1× sztuka (170 g)
- Rzodkiewka0.5× pęczek (57.5 g)
- Czerwona cebula0.5× sztuka (50 g)
- Skyr, jogurt islandzki3× łyżka (45 g)
- Majonez domowy z olejem rzepakowym1× łyżka (25 g)
- Oliwa z oliwek1.5× łyżka (15 ml)
- Musztarda1× łyżeczka (10 g)
- Koperek0.5× pęczek (10 g)
- Cytryna1× łyżeczka (5 g)
- Sól biała0.5× łyżeczka (3 g)
- Papryka w proszku0.25× łyżeczka (1.3 g)
- Czosnek w proszku0.25× łyżeczka (1 g)
- Pieprz czarny2× szczypta (0.6 g)
Dodaj składniki do "Śniadanie" (Dzisiaj)
Jak zrobić Sałatka grillowa z pieczonymi ziemniaczkami
1. Ugotuj ziemniaki. Nagrzej piekarnik do 200°C (góra-dół).
2. Wymieszaj oliwę z solą, pieprzem, papryką słodką oraz czosnkiem granulowanym.
3. Ugotowane ziemniaki lekko ostudź i wymieszaj w misce z oliwą z przyprawami. Zamarynowane ziemniaki ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i rozgnieć je np. za pomocą szklanki. Piecz ok. 45 minut, aż będą zarumienione. Jeśli ziemniaki po upieczeniu będą za duże, to podziel je łopatką lub nożem na mniejsze kawałki.
4. W międzyczasie przygotuj sos mieszając ze sobą w miseczce skyr, majonez, musztardę oraz sok z cytryny. Dopraw szczyptą soli i pieprzu.
5. Warzywa (rzodkiewkę, cebulę, ogórka zielonego) pokrój w kostkę, a koperek posiekaj.
6. Wymieszaj razem wszystkie składniki, czyli sos z warzywami i pieczonymi ziemniakami.
Ocena użytkowników
5,0
(3)Moja ocena
marta
18 Jul 2025
Pyszna 😋
Marzena
27 May 2025
Bardzo dobra i sycąca
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.
Autor przepisu
Fitatu