Premium
673 kcal
25 min.
Przepis na Puszysty omlet czekoladowy ze skyrem, owocami i orzechami
0 opinii
Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium
Odblokuj Fitatu PremiumNaN g
673 kcal
2 kcal
673
30.6g
29.8g
75.3g
Składniki (porcje):
1
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Skyr, jogurt islandzki1× porcja (100 g)
- Jaja kurze1× sztuka (60 g)
- Mleko spożywcze 1.5 % tłuszczu6× łyżka (60 ml)
- Banan0.5× sztuka (60 g)
- Mąka orkiszowa3× łyżka (45 g)
- Maliny0.5× garść (35 g)
- Czekolada gorzka3× kostka (18 g)
- Orzechy laskowe1× łyżka (15 g)
- Kakao1× łyżeczka (5 g)
- Erytrytol1× łyżeczka (5 g)
- Oliwa z oliwek1× łyżeczka (5 ml)
- Ekstrakt wanilii0.5× łyżeczka (2 g)
- Sól biała1× szczypta (1 g)
Dodaj składniki do "Śniadanie" (Dzisiaj)
Jak zrobić Puszysty omlet czekoladowy ze skyrem, owocami i orzechami
1. Oddziel białko od żółtka. Dodaj do białka szczyptę soli i ubij je na gęstą pianę.
2. Do żółtka dodaj mleko, erytrytol, mąkę oraz kakao i całość dokładnie wymieszaj.
3. Dodaj ubite białko i delikatnie zamieszaj drewnianą łopatką tylko do połączenia się składników.
4. Na patelni rozgrzej oliwę, a następnie wylej masę. Smaż omlet pod przykryciem, tak, aby ściął się z obu stron.
5. W międzyczasie rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej. Wymieszaj także dokładnie skyr z ekstraktem z wanilii.
6. Omlet przekrój na pół.
7. Jedną część omleta posmaruj skyrem, po czym przykryj ją drugą połówką.
8. Górę polej roztopioną gorzką czekoladą i udekoruj świeżymi malinami oraz plasterkami banana.
9. Na koniec posyp całość posiekanymi orzechami laskowymi.
Ocena użytkowników
0,0
(0)Moja ocena
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.
Autor przepisu
Fitatu