Premium
518 kcal
25 min.
Sałatka z glazurowaną marchewką oraz fetą

Przepis na Sałatka z glazurowaną marchewką oraz fetą

Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium

Odblokuj Fitatu Premium
x porcja

NaN g

518 kcal

x g

2 kcal

517.6
Kalorie
11.5g
Białka
25.5g
Tłuszcze
64.4g
Węglow.

Składniki (porcje):

1

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Marchew3× sztuka (135 g)
  • Pomarańcza0.25× sztuka (60 g)
  • Miód pszczeli2× łyżka (50 g)
  • Ser feta25 g
  • Sos sojowy2× łyżka (20 g)
  • Oliwa z oliwek1.5× łyżka (15 ml)
  • Rukola1× garść (10 g)
  • Dynia pestki1× łyżka (10 g)
  • Kiełki brokuła1× łyżka (8 g)
  • Czosnek0.5× ząbek (2.5 g)
  • Chili w proszku1× szczypta (1 g)

Jak zrobić Sałatka z glazurowaną marchewką oraz fetą

  1. 1. Marchewkę obierz i pokrój ok. 1,5 cm kawałki. Wyciśnij sok z pomarańczy.

  2. 2. W misce wymieszaj sok z pomarańczy, starty lub przeciśnięty przez praskę czosnku, sos sojowy, miód oraz chili.

  3. 3. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i podsmażaj marchewki na średnim ogniu. Od czasu do czasu zamieszaj.

  4. 4. Gdy marchewki będą lekko zarumienione dodaj przygotowaną wcześniej marynatę z sosem sojowym. Gotuj marchewki w marynacie ok. 5-7 min, aż sos zgęstnieje i oblepi marchewki, a te się skarmelizują.

  5. 5. Na talerzu rozłóż rukolę i ułóż na niej glazurowane marchewki.

  6. 6. Całość posyp pokruszoną fetą, pestkami dynii oraz kiełkami.

Ocena użytkowników
0,0
(0)

Moja ocena

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Fitatu