Przepis na Wołowina zawijana z papryką
Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium
Odblokuj Fitatu PremiumNaN g
609 kcal
1 kcal
Składniki (porcje):
1
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Ziemniaki4× sztuka (320 g)
- Papryka1× sztuka (240 g)
- Cebula1× sztuka (110 g)
- Wołowina0.5× porcja (75 g)
- Olej1.5× łyżka (15 g)
- Przyprawy1× szczypta (2 g)
Jak zrobić Wołowina zawijana z papryką
1. Ziemniaki obierz i pokrój, ugotuj w lekko osolonej wodzie
2. Mięso pokrój w plastry i rozbij, posyp przyprawami
3. Paprykę pokrój w słupki, cebulę posiekaj, składniki wyłóż na plastrach mięsa i zawiń jak zrazy, możesz spiąć wykałaczką
4. Mięso wyłóż w naczyniu żaroodpornym lub do gotowania na parze, polej olejem, piecz/gotuj 30 minut (jeśli w piekarniku to w 180-190 stopniach C)
5. Gotowe mięso podawaj z ziemniakami
Moja ocena
szczumic
12 Jul 2023
Smacznego. Ciężko opanować ilość warzyw w środku wołowiny :) wysypują się.
Użytkownik
15 Jun 2019
Trochę zmodyfikowałam i Wam polecam: 1: Mięsko dobrze rozbić, z obu stron posolić, posypać czosnkiem granulowanym i odrobiną pieprzu, 2: posmarować cały plaster dokładnie musztardą, na to nasypać drobniutko posiekaną cebulkę (dużo), na to poukładać paski papryki. (Użyłam jej o wieeeele mniej, tylko tyle, żeby roladka mi się zawinęła) bo w przepisie jest jej za dużo. 3: wbić 3 wykałaczki lub obwiązać nicią jak tradycyjne rolady, żeby się nie rozwinęło. 4: ja piekłam 1,5h, bo lubię mięsko mięciutkie i kruche. Ziemniaki polałam sosem. Bardzo dobre!
Użytkownik
10 Nov 2018
Bardzo dobre, chociaż w przepisie za dużo warzyw- nie udało mi się upchnąć tego w zrazy. Proponuję resztę papryki ugotować i zjeść jako surówkę. Mięso pieklam- wyszło super.
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.
Autor przepisu
Fitatu