Premium
478 kcal
30 min.
Jajko sadzone z batatami i guacamole

Przepis na Jajko sadzone z batatami i guacamole

4,1

Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium

Odblokuj Fitatu Premium
x porcja

NaN g

478 kcal

x g

1 kcal

478.5
Kalorie
19.6g
Białka
18.4g
Tłuszcze
59.0g
Węglow.

Składniki (porcje):

1

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Bataty2× sztuka (260 g)
  • Jaja kurze2× sztuka (120 g)
  • Cebula2.75× plaster (41.3 g)
  • Awokado1.5× łyżka (37.5 g)
  • Cytryna1× plaster (15 g)
  • Przyprawy1× szczypta (2 g)

Jak zrobić Jajko sadzone z batatami i guacamole

  1. 1. Zetrzyj batata na tarce o dużych oczkach

  2. 2. Pokrój cebulę w drobną kostkę

  3. 3. Podsmaż cebulę wraz z batatem przez 2 minuty, następnie duś kolejne 10 minut (możesz dodać trochę wody)

  4. 4. Awokado rozdrobnij widelcem, skrop cytryną i dodaj przyprawy, wymieszaj

  5. 5. Zawartość patelni przesuń trochę w jedną stronę aby zrobić miejsce na jajko

  6. 6. Wbij jajko do środka i podsmaż

  7. 7. Wymieszaj awokado z batatem i podaj z jajkiem

Ocena użytkowników
4,1
(7)

Moja ocena

  • Adrian22

    04 Jan 2024

    Bardzo smaczny przepis! Połączenie słodkich batatów i kwaśnego guacamole na prawdę robi robotę! Ale faktycznie mało konkretny i brakuje info o przyprawach. W kwestii przypraw - bataty odprawiłem pieprzem, odrobiną oregano, kminu rzymskiego, gałki muszkatołowej i po duszeniu solą. Guacamole doprawiłem solą, pieprzem, odrobiną oliwy i jak w przepisie sokiem z cytryny. Wyszło PYSZNE!

  • Justa

    05 Oct 2023

    Moje smaki 👌

  • joaninka

    13 Feb 2023

    Na dwie porcje dodałam do tego pół puszki pomidorów i kurczaka 300 gram i wyszło kozak 😃 kurczak w przyprawie kumin oraz dużo kolendry!, dodałam 10 gram oleju na dwie porcje i podlewałam wodą, jajko 1 na porcje

  • doood87

    05 Sep 2021

    Przepis sam w sobie do niczego (brak informacji o tym jak doprawic, smażenie jajek na suchej patelni też cudowne, tarcie batata wyrabia mocnego bica) ale ogólnie jestem zaskoczona, bo wyszło bardzo smaczne

  • Blossom86

    07 May 2021

    Nie moje klimaty, niby lubie guacamole i bataty, ale w tym przepisie po prostu się nie sprawdza

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Fitatu