Premium
321 kcal
50 min.
Bigos z łopatką wieprzową i suszonymi grzybami

Przepis na Bigos z łopatką wieprzową i suszonymi grzybami

5,0

Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium

Odblokuj Fitatu Premium
x porcja

NaN g

321 kcal

x g

1 kcal

320.7
Kalorie
30.4g
Białka
13.6g
Tłuszcze
18.9g
Węglow.

Składniki (porcje):

1

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Kapusta kwaszona0.5× opakowanie (200 g)
  • Wieprzowina0.75× porcja (112.5 g)
  • Cebula2.25× plaster (33.8 g)
  • Grzyby suszone2× garść (20 g)
  • Koncentrat pomidorowy1× łyżka (10 g)
  • Olej1× łyżeczka (5 g)
  • Sól biała2× szczypta (2 g)
  • Liść laurowy1× sztuka (1 g)
  • Pieprz czarny2× szczypta (0.6 g)

Jak zrobić Bigos z łopatką wieprzową i suszonymi grzybami

  1. 1. Kapustę pokrój i przełóż do dużego garnka

  2. 2. Podlej wodą, dodaj szczyptę soli, liście laurowe, pieprz i gotuj pod przykryciem razem z suszonymi grzybami około 35 minut

  3. 3. Cebulę pokrój w piórka i podsmaż

  4. 4. Łopatkę pokrój na małe kawałki, przypraw i podsmaż po czym wrzuć do kapusty razem z cebulą

  5. 5. Dodaj przecier pomidorowy i dopraw do smaku

Ocena użytkowników
5,0
(2)

Moja ocena

  • Użytkownik

    03 Jan 2019

    Pycha...Co tu dużo mówić....

  • Użytkownik

    23 Nov 2017

    Bigos pycha.ale wyszla bardzo duza porcja

  • Użytkownik

    28 Oct 2017

    Pyszny obiad. Pozwoliłam sobie na modyfikację - połowa kapusty kiszonej to biała kapusta, a zamiast cebuli i pomidorów dorzuciłam troszkę rodzynek i suszonych śliwek. Smakowało również domownikom nie będącym na diecie ;-)

  • Użytkownik

    01 Apr 2016

    Pyszny bigosik u mnie wersja bez grzybów ale za to z pieczarką :)

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Fitatu