Premium
276 kcal
70 min.
Wołowina z morelami na puree z kalarepy

Przepis na Wołowina z morelami na puree z kalarepy

5,0

Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium

Odblokuj Fitatu Premium
x porcja

NaN g

276 kcal

x g

0 kcal

275.7
Kalorie
27.6g
Białka
5.3g
Tłuszcze
33.5g
Węglow.

Składniki (porcje):

1

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Kalarepa1× sztuka (170 g)
  • Pomidor1× sztuka (130 g)
  • Cebula1× sztuka (110 g)
  • Wołowina100 g
  • Morele1× sztuka (60 g)
  • Czosnek1× ząbek (7 g)
  • Śmietana 12% lub 18%0.25× łyżka (3.8 g)

Jak zrobić Wołowina z morelami na puree z kalarepy

  1. 1. Wołowinę pokrój w kostkę, wrzuć na patelnię beztłuszczową i podsmaż z każdej strony

  2. 2. Zdejmij mięso z patelni i wrzuć posiekaną cebulę i czosnek. Gdy się zrumienią dodaj ponownie mięso

  3. 3. Na patelnię dorzuć pokrojone w kostkę morele i pomidora. Podlej wodą i gotuj około godziny

  4. 4. Dopraw mięso solą, pieprzem i gałką muszkatołową

  5. 5. Jedz z puree z kalarepy

  6. 6. Puree z kalarepy

  7. 7. Kalarepę obierz i pokrój w kostkę. Ugotuj do miękkości

  8. 8. Zmiksuj kalarepę ze śmietaną. Dopraw do smaku solą, pieprzem i ewentualnie czosnkiem granulowanym i gałką muszkatołową

Ocena użytkowników
5,0
(2)

Moja ocena

  • Użytkownik

    08 Dec 2017

    Porcja gigantyczna. Pyszne!

  • Użytkownik

    02 Nov 2017

    Kalarepę zamieniłam na marchewkę. Bardzo smaczne danie, polecam.

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Fitatu