Premium
284 kcal
45 min.
Cynamonki

Przepis na Cynamonki

Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium

Odblokuj Fitatu Premium
x porcja

NaN g

284 kcal

x g

3 kcal

283.7
Kalorie
6.2g
Białka
16.6g
Tłuszcze
37.6g
Węglow.

Składniki (porcje):

7

Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów

  • Mąka orkiszowa1.5× szklanka (210 g)
  • Masło0.5× kostka (125 g)
  • Erytrytol75 g
  • Mleko spożywcze 2% tłuszczu5× łyżka (75 ml)
  • Jaja kurze1× sztuka (60 g)
  • Cukier2.5× łyżka (30 g)
  • Cynamon4× łyżeczka (12 g)
  • Drożdże, instant1× porcja (4 g)

Jak zrobić Cynamonki

  1. 1. Rozpuść 1/4 masła, po czym lekko ostudź.

  2. 2. Jajko roztrzep i dodaj je do miski z mąką. Wlej letnie mleko, drożdże i cukier i zacznij wyrabiać. Gdy składniki się połączą w jednorodną masę dodaj rozpuszczone masło i wyrabiaj jeszcze przez 5 minut.

  3. 3. Przełóż ciasto do miski, przykryj ścierką i odstaw w ciepłe miejsce na 2h.

  4. 4. W międzyczasie rozetrzyj resztę masła z cynamonem i erytrytolem.

  5. 5. Gdy ciasto wyrośnie rozwałkuj je na prostokąt i posmaruj cynamonowym masłem. Następnie zwiń w rulon i pokrój na 7 kawałków.

  6. 6. Ułóż kawałki ciasta na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Przykryj i odstaw jeszcze na ok. 30 min.

  7. 7. Gdy ciasto ponownie wyrośnie, wstaw je do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piecz przez ok. 15 min.

Ocena użytkowników
0,0
(0)

Moja ocena

Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.

Autor przepisu

Fitatu