Premium
776 kcal
20 min.
Przepis na Sałatka sylwestrowa z karczochami, smażonym halloumi i suszonymi pomidorami
4,0
1 opinii
Aby odblokować ten i tysiące innych przepisów od naszych dietetyków, odblokuj Fitatu Premium
Odblokuj Fitatu PremiumNaN g
776 kcal
2 kcal
775.7
28.0g
67.1g
15.2g
Składniki (porcje):
2
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Marynowane karczochy serca1× opakowanie (240 g)
- Halloumi5× plaster (200 g)
- Oliwki0.5× porcja (50 g)
- Czerwona cebula0.5× sztuka (50 g)
- Oliwa z oliwek4× łyżka (40 ml)
- Suszone pomidory bez oleju1× garść (35 g)
- Orzechy włoskie1× garść (30 g)
- Rukola2× garść (20 g)
- Musztarda Dijon1× łyżeczka (10 g)
- Ocet balsamiczny1× łyżka (6 g)
- Pieprz czarny1× szczypta (0.3 g)
Dodaj składniki do "Śniadanie" (Dzisiaj)
Jak zrobić Sałatka sylwestrowa z karczochami, smażonym halloumi i suszonymi pomidorami
1. Pokrój halloumi na plastry. Na patelni rozgrzej 1/4 ilości oliwy. Dodaj plastry sera halloumi i smaż na średnim ogniu przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące. Odłóż na papierowy ręcznik, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
2. Odsącz marynowane serca karczochów z nadmiaru płynu i pokrój na mniejsze kawałki.
3. Pokrojone suszone pomidory, oliwki przekrojone na pół oraz cebulę pokrojoną w pióra umieść w dużej misce. Dodaj posiekane orzechy oraz rukolę i wymieszaj. Przełóż całość na półmisek lub talerz.
4. W małej miseczce wymieszaj pozostałą oliwę z oliwek, ocet balsamiczny, musztardę i pieprz. Dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolity sos.
5. Do miski lub na talerz z warzywami i orzechami dodaj usmażony halloumi oraz kawałki karczochów.
6. Polej sałatkę przygotowanym dressingiem.
Ocena użytkowników
4,0
(4)Moja ocena
Tomek
19 Mar 2025
kocham halloumi
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.
Autor przepisu
Fitatu