566 kcal
45 min.
Przepis na Zapiekanka ziemniaczana
0 opinii
NaN g
566 kcal
2 kcal
565.9
31.2g
37.8g
27.2g
Składniki (porcje):
6
Przeliczone składniki pojawią się na liście zakupów
- Ziemniaki gotowane10× sztuka (850 g)
- Wieprzowina łopatka500 g
- Śmietanka kremowa 30% tłuszczu300 g
- Ser Żółty Gouda250 g
- Cebula1× sztuka (100 g)
- Olej rzepakowy uniwersalny2× łyżka (20 ml)
- Sól biała1× łyżeczka (6 g)
- Zioła prowansalskie2× szczypta (2 g)
- Pieprz czarny1× szczypta (0.3 g)
Jak zrobić Zapiekanka ziemniaczana
1. Ziemniaki obrać, pokroić w talarki i ugotować do miękkości. Odcedzić i połowę wyłożyć w naczyniu żaroodpornym.
2. Łopatkę przesmażyć na oleju z cebulą i dodać zioła prowansalskie, doprawić do smaku. Całość wyłożyć na ziemniaki.
3. Mięso pokryć drugą warstwą ziemniaków. Posypać serem żółtym i wlać śmietankę.
4. Zapiekać, aż ser będzie złoty. SMACZNEGO!
Fitatu nie weryfikuje autentyczności opinii.